Moderne Architektur bietet ein besonderes Ambiente für den Genuss der zahlreichen deutschen Weine. Die Vinothek Divino in Nordheim am Main zum Beispiel hat dafür auf 1.000 Quadratmetern eine moderne Wohlfühloase geschaffen. Dabei dominieren in der Architektur die Elemente Glas, Naturstein und Holz, die einen gemütlichen Rahmen für Verkostungen bieten.

Auch die Vinothek „Philipps-Mühle“ präsentiert eine gemütliche und stilvolle Atmosphäre für Weinliebhaber. Die jungen Winzer zeigen ihre Weine in modernen Räumen mit frischen Farben und viel Holz.

Ebenso stilvoll zeigt sich das Schloss Wackerbarth. Allerdings setzt das Erlebnisweingut andere Akzente. Es blickt auf eine 850 Jahre alte Tradition zurück. Bereits der sächsische Adel feierte hier. Nun begrüßt das Anwesen Besucher aus aller Welt zum Probieren und Genießen. In den Gärten und Kellern kommen sie den Geheimnissen des Weines auf die Spur. Selbst das San Francisco Museum of Modern Art hat die Einzigartigkeit von Schloss Wackerbarth entdeckt und es in die Ausstellung „How Wine Became Modern: Design + Wine 1976 to Now“ aufgenommen.